私房麵 ◎獨家◎－.

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詳細資料ISBN：9575653114
叢書系列：快樂廚房
規格：平裝 / 72頁 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介肚子餓了？─來碗麵吧！
不論是「乾麵」、「湯麵」、「炒麵」；
也不管麵條是「手工拉麵」、「雞蛋拉麵」或「刀削麵」，
「湯頭」─絕對要求香濃甘醇！
「麵條」─只能柔滑Ｑ嫩！
如何熬製美味的大骨湯頭、柴魚湯？
如何烹煮Ｑ韌有勁的可口麵條？
如何在家就能享用各地名麵？
擁有這本書，您就是麵麵高手！

詳細商品說明

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